Kichererbsenmehl 300g/A
EAN: 4044019390628
Herkunft: Deutschland (DE)
Ursprung: Türkei
MorgenLand Kichererbsenmehl wird aus ungerösteten Kichererbsen gemahlen und ist daher nicht zum Rohverzehr geeignet.
Bio-Qualität - Vegan - Glutenfrei - Ohne Zusatzstoffe
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 1518 kJ / 361 kcal |
|---|---|
| Fett | 6,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| davon Zucker | 2,7 g |
| Ballaststoffe | 13 g |
| Eiweiß | 22 g |
| Salz | 0,03 g |
MorgenLand Kichererbsenmehl 300g/A
Das MorgenLand Kichererbsenmehl verleiht Dank seines nussig-feinen Aromas jerzhaften und süßen Gerichten wie Falafeln, Pfannkuchen und Pürees eine leckere orientalische Note. Auch zum Andicken von Suppen und Soßen geeignet.
MorgenLand Kichererbsenmehl wird aus ungerösteten Kichererbsen gemahlen und ist daher nicht zum Rohverzehr geeignet.
Bio-Qualität - Vegan - Glutenfrei - Ohne Zusatzstoffe
Lagerhinweise: Vor Wärme und Licht geschützt sowie trocken lagern.
Weitere Eigenschaften
| Hoher Gehalt an | Eiweiß |
|---|---|
| vegan | ja |
| vegetarisch | ja |
| Rohstoffe nicht jodiert | ja |
Zutaten
*aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)
Allergiehinweise
| Eier | nicht enthalten |
|---|---|
| Erdnuss | nicht enthalten |
| Fisch | nicht enthalten |
| Gluten | nicht enthalten |
| Krebstier | nicht enthalten |
| Lupine | nicht enthalten |
| Milch | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte | nicht enthalten |
| Sellerie | nicht enthalten |
| Senf | nicht enthalten |
| Sesam | nicht enthalten |
| Soja | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | nein |
| Weichtier | nicht enthalten |
| Dinkel | nicht enthalten |
| Gerste | nicht enthalten |
| Hafer | nicht enthalten |
| Kamut | nicht enthalten |
| Roggen | nicht enthalten |
| Weizen | nicht enthalten |
| Cashewnuss | nicht enthalten |
| Haselnuss | nicht enthalten |
| Macadamianuss | nicht enthalten |
| Mandeln | nicht enthalten |
| Paranuss | nicht enthalten |
| Pecanuss | nicht enthalten |
| Pistazie | nicht enthalten |
| Queenslandnuss | nicht enthalten |
| Walnuss | nicht enthalten |
| Huhn | nicht enthalten |
| Kuhmilcheiweiß | nicht enthalten |
| Laktose | nicht enthalten |
| Milcheiweiß | nicht enthalten |
| Rind | nicht enthalten |
| Schwein | nicht enthalten |
| Fruktose | nicht enthalten |
| Kakao | nicht enthalten |
| Koriander | nicht enthalten |
| Mais | nicht enthalten |
| Pfeffer | nicht enthalten |
| Umbelliferae | nicht enthalten |
| Zimt | nicht enthalten |
| Glutamat | nicht enthalten |
| Hefe | nicht enthalten |
| Vanillin | nicht enthalten |
Qualität
| Bio-Erzeugnis | ja |
|---|---|
| Staatliche Siegel | EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos | Nicht EU Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
Gesetzliche Angaben
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts | Bio-Kichererbsenmehl aus getrockneten Kichererbsen, fein gemahlen |
|---|---|
| Abweichender Inverkehrbringer | nein |
| Inverkehrbringer | EgeSun GmbH, Lübkemannstr. 7, D-28876 Oyten |